I får lige min opskrift på sukkerfri apple crumble, den er super nem at lave og smager fantastisk.
Bland altid de tørre ingredienser først og kom så margarinen i ellers bliver sødemidlet klumpet!
Dej:
100 g hvedemel
50 g hvid hvedemel
100 g hakkede mandler
45 g Perfect Fit eller Atwel
1 nip salt
1 tsk bagepulver
75 g flydende margarine
Fyld:
1/2 presset citron
4 æbler (befriet for kærnehus of skåret i tern)
Dette blandes i en kop for dig og vendes i æblerne lige ingen de kommes i fadet og dejen drysses over:
30 g sukrin
1/2 tsk kanel
1/2 tsk kartoffelmel
1 tsk vanillesukker
Bages i 20-25 minutter ved 225 grader (200 grader i varmluftovn)